Kumpulan Resep Makanan Bayi 8 Bulan Bergizi!!

Ini adalah beberapa contoh resep makanan bayi 8 bulan yang sehat, lezat, dan bergizi untuk perkembangan balita anda. Umumnya saat sudah memasuki umur 8 bulan, tekstur makanan anak anda sudah bisa lebih bervariasi dan lebih padat dibanding saat MPASI untuk usia 6 bulan. Tentunya kita harus tetap memfokuskan kepada pemberian makanan balita yang sehat dan bergizi. Karena inilah momen tumbuh kembang fisik dan otak anak yang paling penting.

Oke, ini dia resep menu makanan bayi umur 8 bulan:

Bubur Jagung Kaldu Ceker Ayam

Bahan:
  • 5 potong ceker ayam yang sudah dibersihkan
  • 1 liter air untuk merebus ceker ayam
  • 1/2 sdm margarin
  • 1/2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm daging ayam giling
  • 30 gram beras, kukus hingga setengah matang
  • 1/2 bonggol jagung, iris
  • 20 gram wortel, iris dadu kecil
  • 250 ml kaldu ceker
  • 1/2 buah tomat, buang bijinya, iris kecil
Cara pembuatan:
  • Rebuslah ceker ayam dengan air hingga daging ceker lunak. Kemudian sisihkan ceker ayamnya dan ambil kuahnya.
  • Sementara itu, anda bisa memanaskan margarin, kemudian tumis bawang putih sampai wangi
  • Setelah itu, masukkan daging ayam giling. Kemudian angkat dan pindahkan tumisan daging tersebut ke dalam panci sambil terus diaduk hingga bahan-bahan tersebut matang dan hancur menjadi bubur.
  • Terakhir masukkan tomat, lalu dimasak hingga matang
  • Angkat dan tuangkan ke dalam mangkuk bayi. Sajikan

Bubur Nasi Ikan Kakap

Bahan:
  • 40 gram beras, kukus setengah matang
  • 400 ml air kaldu
  • 1 sdt margarin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 siung bawang putih, iris tipis
  • 250 gram daging ikan kakap, cincang halus
  • 2 sdm kacang merah, kukus matang
  • 20 gram wortel iris kecil
  • 1 tangkai bayam, petik daunnya saja, iris halus
Cara pembuatan:
  • Masak beras bersama dengan air kaldu hingga bulir beras merekah, lalu sisihkan
  • Panaskan margarin dan minyak wijen lalu tumis bawang putih dan ikan hingga matang dan tercium wangi harum
  • Angkat tumisan ikan tersebut, lalu campurkan ke dalam nasi
  • Aduk dan masak kedua bahan tersebut hingga matang dan bubur menjadi kental
  • Tuangkan ke dalam mangkuk bayi dan bubur pun siap untuk disajikan

Bubur Oat Bit

Hasil: 2 porsi

Bahan:
  • 50 gr bit
  • 30 gr wortel
  • 50 gr oat, pilih yang cepat dimasak
  • 150 ml air kaldu ayam
Cara membuat:
  • Kupas dan potong-potong bit dan wortel. Kukus hingga empuk. Angkat dan sisihkan.
  • Rebus air kaldu ayam bersama oat, bit, dan wortel.
  • Masak hingga matang, angkat.
  • Haluskan bubur oat dengan blender. Sajikan.

Bubur Jagung Ayam

Hasil: 2 porsi

Bahan:
  • 100 gr jagung manis pipil
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 50 gr fillet daging ayam, potong-potong
  • 100 ml susu kedelai
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
  • Rebus air kaldu bersama jagung manis dan fillet ayam
  • Masukkan susu kedelai dan larutan tepung maizena. Aduk hingga matang. Angkat
  • Haluskan bubur jagung dengan belender. Sajikan.

Bubur Nasi Telur

Bahan:
  • 175 ml air kaldu ayam
  • 100 gr nasi putih
  • 5 gr bawang bombay
  • 1 kuning telur ayam kampung
  • 20 gr daun katuk
Cara membuat:
  • Rebus air kaldu ayam bersama nasi putih, bawang bombay, dan kuning telur ayam. Aduk rata hingga matang.
  • Masukkan daun katuk, aduk kembali hingga daun katuk layu. Angkat.
  • Haluskan dengan blender. Sajikan.
Silakan cek dibawah ini untuk resep menu makanan bayi 8 bulan keatas lainnya: